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大型食堂全自動(dòng)炒菜鍋 諸城茂新機(jī)械專業(yè)生產(chǎn) 大型食堂全自動(dòng)炒菜鍋,、高粘度行星攪拌鍋,行星攪拌鍋,,無極變速電機(jī),,適合不同產(chǎn)品的炒制,多種加熱方式滿足不同客戶的需求,。
大型食堂全自動(dòng)炒菜鍋 特點(diǎn):
1,、該設(shè)備采用燃?xì)猓ㄒ夯瘹狻⑻烊粴?、)電磁加熱為能源?/p>
2,、帶有自動(dòng)攪拌機(jī)械手,根據(jù)烹飪的工藝要求,,旋轉(zhuǎn)攪拌的速度可無級(jí)調(diào)速,,十分便利。
3,、內(nèi)外不銹鋼的鍋體通過蝸輪付裝置,,手動(dòng)進(jìn)行翻轉(zhuǎn)、傾斜,、安全,、衛(wèi)生便于清掃,進(jìn)料,、卸料十分方便,。
4、獨(dú)特的燃燒器燃燒充分,、熱效率高,。
5、自動(dòng)炒制機(jī)具有自動(dòng)翻炒和傾斜出鍋兩大特點(diǎn),。由于機(jī)械自動(dòng)翻炒,,而且攪拌均勻,提高了生產(chǎn)率,,降低了能耗,,節(jié)省了能源。鍋體沿水平軸旋轉(zhuǎn),,由鍋里的攪拌叉撥動(dòng)菜肴作刮上拋下的運(yùn)動(dòng),,機(jī)械自動(dòng)翻炒,若覺得翻炒頻率低,,還可以通過變頻器調(diào)速,,提高旋轉(zhuǎn)鍋的轉(zhuǎn)速來提高翻炒頻率。由于機(jī)械自動(dòng)翻炒,,而且攪拌均勻,,就可以增加每鍋投料量,減少每天的鍋數(shù),,從而減少輔助時(shí)間,,提高了生產(chǎn)率,降低了能耗,,節(jié)省了能源,。本自動(dòng)炒制機(jī)還具有燃?xì)饪蓛A炒鍋所具有的特點(diǎn)。